ARS-SF10谷物水分分析仪快速法检测粮食玉米小麦面粉含水率

艾瑞斯仪器ARS-SF10谷物水分分析仪快速法检测粮食（如玉米、小麦、面粉等）含水率是一种高效、准确的检测方法，广泛应用于粮食加工、储存和质量控制等领域。以下是关于快速法检测粮食含水率的详细分析：

1. 快速法检测的原理

快速法检测粮食含水率主要基于烘箱干燥减重法，即通过加热样品使其水分蒸发，计算加热前后样品的质量差与原始质量的百分比，从而得出含水率。仪器通常采用环形卤素灯作为加热源，能够快速均匀加热样品，同时避免样品表面受损。

2. 快速法检测的优势

操作简单：无需复杂培训，测量结束时仪器自动显示水分含量及固含量。

检测速度快：一般在几分钟内即可完成检测，适合生产过程中的实时监控。

准确性高：采用高精度称重传感器和温度控制系统，确保测量结果可靠。

适用范围广：不仅适用于玉米、小麦、面粉，还可用于其他粮食、食品及化工材料的水分含量测定。

3. 检测粮食含水率的意义

粮食的含水率直接影响其储存、加工和质量安全。例如：

玉米：水分含量过高可能导致发霉，影响储存期限和品质。

小麦：水分含量一般在13%至14%之间，过高或过低都会影响面粉的品质和加工效率。

面粉：水分含量过高容易导致潮解并引起发霉，给企业带来经济损失。

通过检测粮食的含水率，可以确定合适的储存环境和条件，确保粮食的长期保存和保持其营养价值。

ARS-SF10谷物水分分析仪技术参数

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1、*显示方式：5寸 全彩触控显示

2、称重量程：0-110 g

3、仪器精度：0.001 g

4、传感器：电磁力传感器

5、*语言模式：中英文切换2种语言模式

6、加热源：高效环形卤素灯加热

7、温度范围：40℃-160℃

8、温度调整：1℃

8、测试范围0.00%-100.00%

9、水分可读性：0.01%

10、时间设定：1~99 分钟

11、测试模式：标准/快速/柔和

12、停机方式：自动/手动/定时

13、*仪器校准模式：单点校准、线性校准

14、*测试模式：设置存储20 组不同测试模式

15、存储记录：20组

16、曲线：实时动态曲线

17、样品盘：100mm

18、环境温度：5℃-35℃

19、显示数据：可查看水分百分比、干重百分比、湿重百分比等数据

20、波特率：设置 1200/2400/4800/9600

21、配置RS232串口，方便连打印机、电脑和其它外围设备

22、系统设置：可对仪器（时间日期）（触控校准）（系统还原）进行设置

23、输入电压：220V 50Hz / 110V 60Hz

5. 快速法检测的应用范围

快速法检测不仅适用于粮食，还广泛应用于其他领域：

食品：如牛肉干、玉米、鱼片等。 食品加工设备

化工材料：如橡胶、塑料、陶瓷、石墨粉等。

纺织品：如棉花、纱线、布料的回潮率检测。

6. 快速法检测的操作步骤

仪器归零：确保仪器处于0.000g状态。

取样：取3～5g经过粉碎的样品，均匀平铺于样品盘内。

加热测量：盖上加热仓罩子，选择启动后开始加热测量。

结果读取：测试结束后，仪器自动锁定并显示样品的含水率。

总结

快速法检测粮食含水率是一种高效、准确的方法，能够满足粮食加工、储存和质量控制的需求。通过选择合适的仪器和操作步骤，可以确保检测结果的可靠性，从而保障粮食的安全和品质。